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Sugo all'arrabbiata

Sugo all'arrabbiata
4.8 125 ratings
Prep. 5 min
Total 20 min
8 porzioni
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Ingredients

  • di pomodori pelati freschi a metà
    800 g
  • spicchi di aglio
    2
  • di cipolla a pezzi
    40 g
  • peperoncino rosso
    1
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di pancetta di maiale a listarelle (5 mm circa) o a cubetti (1 cm)
    150 g
  • di sale
    1 ½ cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    1 - 2 pizzichi

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 448.4 mg
Protein 2.9 g
Calories 643.1 kJ / 153.7 kcal
Fat 13.9 g
Fibre 1.4 g
Saturated Fat 4.2 g
Carbohydrates 5.1 g

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