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Puré aromatico di zucca

Puré aromatico di zucca
4.8 289 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
6 porzioni
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Ingredients

  • di patate a pasta farinosa pelate e a fette (circa 1 cm)
    400 g
  • di zucca a pezzi ed a fette (circa 1 cm)
    400 g
  • di sale
    2 cucchiaini
  • di acqua
    200 g
  • di burro
    30 g
  • di foglie di salvia secca
    2 pizzichi

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 3.1 g
Calories 602 kJ / 144 kcal
Fat 6.6 g
Fibre 1.4 g
Carbohydrates 19.3 g

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