Pasta z pieczonego bakłażana

Pasta z pieczonego bakłażana

4.2 63 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 50 min

550 g

Ingredients

bakłażan (ok. 400-450 g)
1
ząbków czosnku
6
natki pietruszki, świeżej, tylko liście
10 g
papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych
5 g
oliwy z oliwek
30 g
soli
½ łyżeczki
pieprzu czarnego, mielonego
2 - 3 szczypty
sera typu feta (optional) pokrojonego na kawałki
50 g
soku z cytryny (optional) świeżo wyciśniętego
5 g

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 215.4 mg

Protein 1.3 g

Calories 331.3 kJ / 79.2 kcal

Fat 5.6 g

Fibre 3.1 g

Saturated Fat 0.8 g

Carbohydrates 7.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

JESIEŃ 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all