Zwetschkenfleck mit Zimtstreusel
TM6 TM5

Zwetschkenfleck mit Zimtstreusel

4.8 (301 评分)

Ingredients

Germteig

  • 120 g Milch
  • 40 g Staubzucker
  • 20 g frische Germ
  • 80 g Butter, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
  • 270 g Weizenmehl, universal
  • 2 Eidotter
  • 1 EL Vanillezucker
  • 1 TL Zitronenschale, gerieben
  • 1 Prise Salz

Zimtstreusel und Fertigstellung

  • 130 g Weizenmehl, universal, etwas mehr für die Arbeitsfläche
  • 100 g Feinkristallzucker
  • 100 g Butter, kalt, in Stücken
  • 1 TL Vanillezucker
  • 1 TL Zimt, gemahlen
  • 1000 g Zwetschken, frisch
  • Staubzucker zum Bestreuen

Nutrition
per 1 Stück
Calories
824 kJ / 197 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
29 g
Fat
8 g
Saturated Fat
5 g
Fibre
1.9 g
Sodium
13 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all
/search/en-CN?limit=12&lazyLoading=true&includeRating=true&exclude=r101881&languages=de&countries=at&categories=VrkNavCategory-RPF-013 Show all