Lachs mit Brokkoli, Couscous und Honig-Senf-Sauce

Name: Lachs mit Brokkoli, Couscous und Honig-Senf-Sauce
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 20 g Öl; 1 TL Kurkuma, gemahlen; 1 TL Paprika edelsüß; 1 ½ TL Salz; ½ TL Pfeffer; 600 g Wasser; 250 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut; 200 g Brokkoliröschen; 80 g Couscous, mittel; 1 Schalotte; 1 ½ TL Honig; 1 ½ TL Senf; 1 TL Speisestärke