Qu'il s'agisse de pain de campagne au levain, de petits pains moelleux ou de pain banique, faire son pain à la maison peut s'avérer une expérience très enrichissante. Le secret d'un bon pain est de savoir attendre. Attendre que le levain fermente, que la pâte lève et que la croûte dore au four. Grâce au Thermomix®... confectionner un pain à la croûte tendre et moelleuse ou à la croûte croustillante offrant cette fameuse mie alvéolée n'est plus qu'un jeu d'enfant.
Baguettes au levain
15小时
Levain de blé aux pommes
72小时 20 分钟
Mélange d'épices champêtre
5 分钟
Pain de campagne au levain
28小时 10 分钟
Pain au levain aux olives
5小时 20 分钟
Petits pains mollets
2小时 15 分钟
Pain banique
45 分钟
Pain artisanal (Betty) Métrique
4小时 35 分钟
