泰式青芒果牛肉沙拉
TM31 TM5 TM6

泰式青芒果牛肉沙拉

5.0 (2 評分 )

Ingredients

沙拉醬

  • 2 根 新鮮紅辣椒, 去籽,切段
  • 1 粒 蒜頭
  • 6 枝 新鮮香菜根, 切小段
  • 20 克 無鹽烤花生
  • 60 克 冰糖粉
  • 50 克 魚露
  • 1 粒 萊姆, 取汁液
  • 20 克 水
  • 10 克 紅蔥頭
  • 2 根 新鮮檸檬香茅, 取白色部份,斜切片
  • 1 茶匙 醬油
  • 1 茶匙 椰糖
  • 200 克 牛小排, 切絲(約0.5公分)

青芒果沙拉

  • 3 粒 越南青芒果, 去皮、切絲
  • 10 克 新鮮九層塔, 取葉、切碎

Nutrition
per 1 人份
Calories
1190 kJ / 284 kcal
Protein
7.5 g
Carbohydrates
16.9 g
Fat
21 g
Fibre
0.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all