百香果蒸肋排
TM6 TM5

百香果蒸肋排

( 無評分 )

Ingredients

  • 2 颗 百香果 ,选用黄色(偏甜)
  • 380 克 水
  • 120 克 猪肋排 ,切小块
  • 10 克 姜
  • 1 克 小苏打 ,约1小撮
  • 10 克 生抽 ,推荐薄盐生抽,见要诀
  • 5 克 玉米淀粉
  • 2 克 白砂糖 ,约2小撮
  • 适量 红甜椒 ,切丝,装饰用
  • 500 克 水 ,蒸煮用

Nutrition
per 1 人份
Calories
981.2 kJ / 234.5 kcal
Protein
11.2 g
Carbohydrates
15.8 g
Fat
14.6 g
Saturated Fat
4.6 g
Fibre
5.5 g
Sodium
397.7 mg

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