Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
蕃茄濃湯
- 10 克 洋蔥
- 5 克 西洋芹
- 5 克 新鮮九層塔
- 10 克 橄欖油
- 500 克 蕃茄, 切塊
- 40 克 蕃茄醬
- 100 克 水
- ½ 茶匙 鹽
紅蘿蔔濃湯
- 2 顆 紅蔥頭
- 5 克 薑
- 20 克 花生油
- 300 克 紅蘿蔔, 去皮，切塊（約2公分）
- 350 克 水
- ½ 茶匙 鹽
- 現磨黑胡椒粉, 少許
- 50 克 椰奶
青豆濃湯
- 150 克 洋蔥, 切塊
- 40 克 奶油
- 150 克 冷凍豌豆
- 250 克 水
- 1 塊 高湯塊 (蔬菜或雞高湯)
- 30 克 白酒
- 100 克 鮮奶油
- 現磨黑胡椒粉, 少許
- ¼ 茶匙 鹽
- Nutrition
- per 1 人份
- Calories
- 693 kJ / 165 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 14.7 g
- Fat
- 10.7 g
- Fibre
- 3.1 g
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