粉丝包
TM6 TM5

粉丝包

4.5 (2 評分 )

Ingredients

内馅

  • 150 克 粉丝 ,干的
  • 60 克 油
  • 150 克 猪肉肉糜
  • 3 克 白砂糖 ,约½茶匙
  • 15 克 生抽
  • 1 小撮 白胡椒粉
  • 3 克 盐 ,约½茶匙
  • 20 克 料酒
  • 10 克 老抽

面团

  • 6 克 干酵母粉 ,约1茶匙
  • 10 克 白砂糖
  • 170 克 水 (见要诀)
  • 300 克 中筋面粉
  • 500 克 水 ,蒸煮用

Nutrition
per 1 个
Calories
735.9 kJ / 175.9 kcal
Protein
4.1 g
Carbohydrates
25.1 g
Fat
6.4 g
Saturated Fat
1.4 g
Fibre
0.7 g
Sodium
159.1 mg

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