香菇燴雞
TM6 TM5 TM31

香菇燴雞

3.0 (4 評分 )

Ingredients

  • 15 克 乾香菇 ,約6-7朵
  • 400 克 帶皮帶骨雞腿肉 ,切塊
  • 15 克 米酒
  • ½ 茶匙 鹽
  • 1 大匙 太白粉
  • 1 根 青蔥 ,切段,蔥白和蔥綠分開
  • 7 克 薑 ,切片
  • 15 克 油
  • 15 克 醬油
  • 15 克 味醂
  • 30 克 蠔油

Nutrition
per 1 人份
Calories
2447.2 kJ / 585.5 kcal
Protein
32.4 g
Carbohydrates
17.5 g
Fat
41.5 g
Saturated Fat
192.6 g
Fibre
3.4 g
Sodium
2293.6 mg

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