炙烤乳酪汉堡配菌菇

炙烤乳酪汉堡配菌菇

無評分
Prep. 10 min
Total 2 h 10 min
8 个

Ingredients

  • 布格麦粒
    120 克
  • 410 克
  • 橄榄油
    70 克
  • 面粉
    480 克
  • 新鲜酵母
    10 克
  • 10 克
  • 面粉 撒粉用
  • 车达乳酪 切块
    80 克
  • 格鲁耶尔乳酪 切块
    80 克
  • 马苏里拉乳酪 切块
    80 克
  • 红葱头 切块
    200 克
  • 1 茶匙
  • 意大利黑醋 (optional)
    15 克
  • 苹果醋
    20 克
  • 蒜头
    2 颗
  • 欧芹叶
    5 克
  • 黄油 切块
    20 克
  • 新鲜综合菇类 (如鸡油菌、牛肝菌、平菇),切块
    400 克
    400 克 蘑菇, ,切块
  • 2 - 3 小撮
  • 黄油 涂抹用
  • 黄油 煎三明治用
    3 - 4 汤匙

Difficulty

medium


Nutrition per 1 个

Sodium 733.4 mg
Protein 18.4 g
Calories 2309.6 kJ / 552 kcal
Fat 25 g
Fibre 5.2 g
Saturated Fat 10.6 g
Carbohydrates 64.8 g

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