黑麦面包
TM6 TM5

黑麦面包

5.0 (3 評分 )

Ingredients

  • 400 克 面粉 ,中筋面粉(德式405或550型)
  • 100 克 裸麦粉 (德式1150型)
  • 20 克 新鲜酵母
  • 340 克 水
  • 1 ½ - 2 茶匙 盐
  • 面粉 ,中筋面粉(德式405或550型),撒粉用

Nutrition
per 1 个
Calories
611 kJ / 146 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
30 g
Fat
0 g
Fibre
1.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all