Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 橄榄油 ，涂抹用
- 800 克 去骨去皮鸡大腿 ，切成块（3厘米，见要决）
- 250 克 泰国香米
- 1000 克 水
- 2 茶匙 盐
- 180 克 胡萝卜 ，切薄片，5毫米
- 100 克 甜豆荚 ，去两头
- 1 颗 蛋
- 60 克 玉米淀粉 （见要诀）
- 2 茶匙 红椒粉
- ½ 茶匙 黑胡椒粉
- 2 瓣 蒜头
- 30 克 米醋
- 60 克 蜂蜜
- 20 克 甜辣酱
- 60 克 番茄酱 ，自制
- 30 克 红糖
- 50 克 酱油 （见要诀）
- 20 克 芝麻
- 2 根 葱 ，切末
- Nutrition
- per 1 人份
- Calories
- 2983.8 kJ / 710.4 kcal
- Protein
- 45.9 g
- Carbohydrates
- 85.4 g
- Fat
- 19.7 g
- Saturated Fat
- 4.6 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodium
- 2303.9 mg
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