滷蛋白丁
TM6 TM5

滷蛋白丁

5.0 ( 3 評分 )

Ingredients

  • 8 顆 蛋白 (約240克)
  • 600 克 水
  • 5 克 麻辣油
  • ½ 茶匙 花椒粒
  • ½ 茶匙 五香粉
  • ½ 茶匙 白胡椒粉
  • 1 片 乾燥月桂葉
  • 1 粒 八角
  • 20 克 黑糖
  • 20 克 冰糖
  • 100 克 醬油

Nutrition
per 6 人份
Protein
52.3 g
Calories
2154.1 kJ / 515.3 kcal
Fat
18.3 g
Fibre
1.5 g
Carbohydrates
8.6 g

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all