Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 特级初榨橄榄油 ，多备一些抹油用
- 50 克 帕玛森奶酪 ，切块
- 50 克 洋葱 ，切块
- 1 ½ - 2 瓣 蒜头 ，依个人口味调整
- 4 根 新鲜欧芹 ，只取叶子
- 40 克 面包粉
- 400 克 牛肉肉糜
- 2 颗 蛋
- ½ 茶匙 现磨黑胡椒粉
- 2 茶匙 盐
-
50
克 格鲁耶尔乳酪 ，切片(2-3毫米)
or 50 克 车达乳酪 ，切片(2-3毫米) - 25 克 新鲜嫩菠菜
- 20 克 特级初榨橄榄油
- 450 克 黄甜椒 ，切块(3-4厘米)
- 4 - 5 片 新鲜罗勒叶
-
400
克 罐装番茄碎
or 400 克 番茄 ，切块(2-3厘米) - 200 克 水
- 1 小撮 糖
- Nutrition
- per 1 人份
- Calories
- 2128 kJ / 508 kcal
- Protein
- 35 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 31 g
- Fibre
- 6.1 g
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