红酒猪里脊配蔬菜
TM5

红酒猪里脊配蔬菜

3.5 (2 評分 )

Ingredients

  • 30 克 红葱头 ,去皮
  • 150 克 红葡萄酒
  • 300 克 胡萝卜 ,切条(1厘米x7 厘米)
  • 1 块 猪里脊肉 (500克,约Ø 6厘米)
  • 1 茶匙 盐
  • ½ 茶匙 黑胡椒粉
  • 130 克 水
  • ½ 茶匙 肉高汤酱
    or ½ 块 肉高汤块(每块溶于0.5升水)
  • 8 粒 杜松子
  • 25 克 樱桃果酱
    or 25 克 红莓果酱
  • 20 克 黄油
  • 1 茶匙 玉米淀粉

Nutrition
per 1 人份
Calories
1047 kJ / 250 kcal
Protein
29 g
Carbohydrates
11 g
Fat
7 g
Fibre
2.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all