竹筍鮮肉酥餅
TM5 TM6

竹筍鮮肉酥餅

(無評分)

Ingredients

燒餅

  • 60 克 豬油
  • 90 克 低筋麵粉
  • 400 克 中筋麵粉
  • ½ 茶匙 鹽
  • 220 克 熱水 (約90-100度)
  • 70 克 水
  • 40 克 橄欖油
  • 20 克 白芝麻

燉煮竹筍豬肉

  • 350 克 帶皮五花肉, 切片(厚0.5公分)
  • 20 克 新鮮紅辣椒, 切片
  • 40 克 蒜苗, 切斜片
  • 150 克 熟竹筍, 切片
  • 30 克 素蠔油

Nutrition
per 1 個
Calories
1487 kJ / 355 kcal
Protein
9.7 g
Carbohydrates
31.7 g
Fat
20.9 g
Fibre
0.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all