苦瓜雞湯
TM5 TM6

苦瓜雞湯

3.5 (2 評分 )

Ingredients

  • 300 克 帶皮雞腿肉, 切塊(約3-5公分),以滾水川燙去血水
  • 400 克 苦瓜, 去白瓤和籽,切大塊(約5公分)
  • 15 克 薑, 切片
  • 50 克 米酒
  • 1 茶匙 冰糖粉
  • 2 茶匙 鹽
  • 30 克 蔭冬瓜 (不含汁液)
  • 800 克 水

Nutrition
per 1 人份
Calories
370 kJ / 88 kcal
Protein
9.9 g
Carbohydrates
3.6 g
Fat
3.7 g
Fibre
1.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all