Lachs mit Kartoffeln, Brokkoli und Dillsauce

Name: Lachs mit Kartoffeln, Brokkoli und Dillsauce
Prep time: 35 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 500 g Wasser; 750 g Kartoffeln; 450 g Brokkoliröschen; ¾ TL Salz; 20 g Öl; 20 g Zitronensaft; 1 ½ TL Senf, mittelscharf; 2 Prisen Pfeffer; ¼ TL Paprika rosenscharf; 500 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut; ½ Bund Dill; 250 g Milch; 25 g Speisestärke; ¾ TL Salz; 2 Prisen Pfeffer; 1 TL Senf, mittelscharf