Low Meat Cannelloni mit Krautstiel

5.0 5 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 30 分钟

6 Portion

食材

Füllung

Knoblauchzehe
2 - 3
Stangensellerie in Stücken (4 cm)
360 g
Karotten in Stücken (4 cm)
100 g
Zwiebeln halbiert
200 g
Wasser
50 g
Olivenöl
30 g
Frischkäse
100 g
Haferflocken
100 g
Rindshackfleisch zerzupft
150 g
Kräutermischung der Provence
2 TL
Salz
2 TL
Pfeffer, gemahlen
1 TL

Béchamel

Parmesan in Stücken (3 cm)
100 g
frische Petersilie abgezupft
20 g
Butter in Stücken
100 g
Milch
900 g
Weissmehl
85 g
Salz
1 TL
Pfeffer, gemahlen
½ TL
Muskatnuss, gemahlen
½ TL

Fertigstellung

Krautstiel entstrunkt, grob gehackt
200 g
200 g Blattspinat, frisch, oder Mangold
Mozzarella abgetropft, gezupft
125 g
Cannelloni ohne vorkochen
300 g

难易度

中级

营养价值每 1 Portion

钠 1827.3 mg

蛋白质 32.9 g

热量 3623.4 kJ / 866 kcal

脂肪 53.6 g

膳食纤维 7.2 g

饱和脂肪 24 g

碳水化合物 79 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Du bist ein aufstrebendes Kochtalent 10 道食谱
瑞士

Low Meat - weniger ist mehr 5 道食谱
瑞士

您可能还喜欢...

显示所有