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Auberginencreme "Orient"

Auberginencreme "Orient"
4.0 98 评分
准备工作 20 分钟
总数 2小时
12 Portionen
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食材

  • Auberginen
    800 g
  • Petersilie ohne Stiele
    ¼ Bund
  • Knoblauchzehen
    2
  • Tahin
    80 g
  • Zitronensaft
    60 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
    ¼ TL
  • Tomate (ca. 120 g), gewürfelt, ohne Kerne
    1

难易度

中级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 2 g
热量 224 kJ / 53 kcal
脂肪 3 g
膳食纤维 1.3 g
碳水化合物 3 g

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