Kichererbsencreme

Name: Kichererbsencreme
Prep time: 15 min
Cook time: 9 h 45 min
Total time: 9 h 45 min
Yield: 10 Portionen
Ingredients: 300 g Kichererbsen, getrocknet; Wasser; 1 Knoblauchzehe; 3 Stängel Petersilie; 30 g Tahin; 20 g Zitronensaft; 30 g Rapsöl; ½ TL Salz; 2 Prisen Pfeffer; 3 Prisen Paprika edelsüß; ¼ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen