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Wraps mit Chilifüllung

Wraps mit Chilifüllung
4.1 327 评分
准备工作 1小时
总数 2小时 30 分钟
24 Stück
马上体验

食材

Tortillateig
  • Wasser
    500 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Maismehl
    200 g
  • Weizenmehl und etwas mehr zum Ausrollen
    300 g
  • Backpulver
    2 Pck.
Chilifüllung und Fertigstellung
  • Emmentaler in Stücken
    150 g
  • Zwiebel (50 g), halbiert
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • Chilischoten, getrocknet klein
    1 - 2
  • rote Paprika in Stücken
    200 g
  • Rinderhackfleisch
    500 g
  • Öl und evtl. etwas mehr für die Pfanne
    30 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Kidneybohnen (Abtropfgew. 285 g), abgetropft
    1 Dose
  • Mais (Abtropfgew. 140 g), abgetropft
    1 Dose
  • Tomatenmark
    60 g
  • Eisbergsalat grob zerpflückt
    6 Blätter

难易度

中级

营养价值 每 1 Stück

蛋白质 9 g
热量 736 kJ / 176 kcal
脂肪 7 g
膳食纤维 3.1 g
碳水化合物 19 g

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