设备与配件
Kartoffel-Zwiebel-Gratin
准备工作 30 分钟
总数 1小时 30 分钟
12 Portionen
食材
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Butter zum Einfetten
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Gouda mittelalt, in Stücken200 g
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Kartoffeln in Stücken2000 g
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Gemüsezwiebeln (ca. 400 g), geviertelt2
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Salz4 TL
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Pfeffer4 Prisen
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Muskat4 Prisen
Eiermilch
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Knoblauchzehe1
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Sahne150 g
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Milch150 g
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Eier2
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Salz¼ TL
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Pfeffer2 Prisen
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Muskat1 Prise
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
9 g
热量
1100 kJ /
262 kcal
脂肪
12 g
膳食纤维
4.4 g
碳水化合物
27 g