Ajvar - Paprika-Auberginen-Zubereitung

Ajvar - Paprika-Auberginen-Zubereitung

4.4 105 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 20 分钟

2 Schraubgläser

食材

rote Paprika (ca. 1200-1400 g), geviertelt, entkernt
10
Auberginen (ca. 500 g), halbiert
1 - 2
Knoblauchzehen
5
Olivenöl
100 g
Salz
2 TL

难易度

初级

营养价值每 1 Schraubglas

蛋白质 13 g

热量 3150 kJ / 753 kcal

脂肪 54 g

膳食纤维 33 g

碳水化合物 53 g

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