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Weißkohlsalat

Weißkohlsalat
4.7 620 评分
准备工作 10 分钟
总数 96小时
12 Portionen
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食材

  • Weißkohl ohne Strunk, in groben Stücken
    1000 g
  • Schalotten in Stücken
    3
  • rote Paprika geviertelt
    1
  • gelbe Paprika geviertelt
    1
  • Mineralwasser mit Kohlensäure
    120 g
  • Balsamico, hell
    120 g
  • Zucker
    80 g
  • Salz (4 TL)
    20 g
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Kümmel
    ½ TL
  • Öl
    100 g

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 2 g
热量 556 kJ / 133 kcal
脂肪 8 g
膳食纤维 3.5 g
碳水化合物 12 g

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