Karibische Wraps

Name: Karibische Wraps
Prep time: 25 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 EL Oregano, getrocknet; 1 TL Koriandersamen; 2 Knoblauchzehen; 100 g Zwiebeln; 15 g Ingwer, frisch; 1 - 2 Chilis, frisch; 150 g Tomaten; 1 TL Thymian, getrocknet; ½ TL Paprikapulver, edelsüß; 30 g Olivenöl; 30 g Sojasauce; 15 g Zitronensaft; 400 g Wasser; 350 g Hühnerbrustfilet, ohne Haut; 200 g Eisbergsalat; 1 Mango, reif; 4 Weizentortillas