Poulet-Nudel-Suppe

无评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 30 分钟

4 Portionen

食材

Petersilie, flachblättrig frisch (ca. 20 g)
1 Bund
Suppengemüse (Sellerie, Karotten, Lauch), 200 g in Stücken (3 cm)
600 g
Pouletunterschenkel, mit Haut
500 g
Wasser
1200 g
Salz
15 g
Knoblauchzehe angedrückt
1
Zwiebeln geachtelt
100 g
Sojasauce (可选的)
10 g
Pimentkörner (Nelkenpfeffer), ganz
5
Wacholderbeeren
2
Lorbeerblatt, frisch
1
schwarze Pfefferkörner
10
Suppennudeln
100 g
100 g Pasta, getrocknet, Sorte Fidelini

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

钠 1900 mg

蛋白质 30 g

热量 1503 kJ / 359 kcal

脂肪 12 g

膳食纤维 3.9 g

饱和脂肪 3 g

碳水化合物 32 g

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