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Vietnamesisch eingelegte Karotten mit Rettich (Do Chua)

Vietnamesisch eingelegte Karotten mit Rettich (Do Chua)
5.0 5 评分
准备工作 45 分钟
总数 2小时
4 Schraubgläser
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食材

  • Karotten
    500 g
  • Weißer Bierrettich
    700 g
  • Salz
    3 TL
  • Wasser
    245 g
  • Reisessig
    350 g
  • Zucker
    110 g
  • Pfefferkörner, schwarz
    1 TL
  • Sternanise
    1 - 2

难易度

初级

营养价值 每 1 Schraubglas

钠 1905 mg
蛋白质 3 g
热量 863 kJ / 206 kcal
脂肪 1 g
膳食纤维 7 g
饱和脂肪 0 g
碳水化合物 46 g

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