设备与配件
Chocolate Fudge Torte
准备工作 15 分钟
总数 1小时
12 Scheiben
食材
Teig
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dunkle Schokolade, 70 % Kakao in kleinen Stücken200 g
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Weissmehl250 g
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Backpulver1 Packung
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Kakaopulver, ungesüsst25 g
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Wasser100 g
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brauner Zucker180 g
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Feinkristallzucker180 g
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Eier3
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Crème fraîche80 g
Schokoganache
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dunkle Schokolade, 70 % Kakao in kleinen Stücken250 g
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Butter weich, in Stücken250 g
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Puderzucker250 g
难易度
初级
营养价值 每 1 Scheibe
钠
283.9 mg
蛋白质
7 g
热量
3040.7 kJ /
726.7 kcal
脂肪
44.2 g
膳食纤维
5 g
饱和脂肪
26.7 g
碳水化合物
78.6 g