Nusspfannkuchen mit Kirschkompott

Name: Nusspfannkuchen mit Kirschkompott
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 60 g Haselnüsse; 100 g Mehl; 65 g Speisestärke; 30 g Zucker; 3 Eier; 1 Prise Salz; 1 TL Backpulver; 280 g Milch; 1 Glas Schattenmorellen; 1 TL Zitronenschale; 10 g Vanillezucker; 2 Prisen Zimt; Butterschmalz; Puderzucker