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Ratatouille mit Blumenkohlreis

Ratatouille mit Blumenkohlreis
4.3 127 评分
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 Portionen
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食材

  • Blumenkohlröschen (3 cm)
    600 g
  • Knoblauchzehen
    1 - 2
  • Olivenöl
    40 g
  • Aubergine in Würfeln (2 cm)
    200 g
  • rote Paprika in Stücken (3 cm)
    150 g
  • Tomaten, geschält
    800 g
  • Zucchini in Würfeln (2 cm)
    200 g
  • Salz
    2 TL
  • Pfeffer
    1 TL

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

钠 1588 mg
蛋白质 8 g
热量 951 kJ / 227 kcal
脂肪 11 g
膳食纤维 10 g
饱和脂肪 2 g
碳水化合物 30 g

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