设备与配件
Kartoffelkuchen (Kartoffelwatz)
准备工作 30 分钟
总数 2小时
15 Scheiben
食材
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Kartoffeln, mehligkochend in Stücken1500 g
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Zwiebeln halbiert3
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Butter zum Einfetten
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Schinkenspeck, luftgetrocknet oder geräuchert (ca. 170-200 g)15 - 20 Scheiben
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Haferflocken fein25 g
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Speisestärke20 g
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Eier6
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Salz2 TL
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Pfeffer¾ TL
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Muskat¼ TL
难易度
中级
营养价值 每 1 Scheibe
蛋白质
7 g
热量
605 kJ /
145 kcal
脂肪
4 g
膳食纤维
1.6 g
碳水化合物
19 g