设备与配件
Rindfleischeintopf
准备工作 20 分钟
总数 1小时 40 分钟
4 Portionen
食材
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Möhren in Stücken200 g
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Zwiebeln halbiert100 g
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Öl20 g
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Rindergulasch mager, in Würfeln (2 cm)400 g
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stückige Tomaten (400 g)1 Dose
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Salz2 ½ TL
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Pfeffer½ TL
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Lorbeerblätter2
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Piment, gemahlen (可选的)¼ TL
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Majoran, getrocknet1 TL
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Wasser500 g
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Kartoffeln vorwiegend festkochend, in mundgerechten Stücken350 g
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Tomatenmark40 g
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Mehl20 g
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Petersilie (可选的) gehackt, zum Bestreuen
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
24 g
热量
1415 kJ /
337 kcal
脂肪
14 g
膳食纤维
4.5 g
碳水化合物
26 g