设备与配件
Lachs-Curry
准备工作 20 分钟
总数 25 分钟
2 Portionen
食材
-
Zwiebel30 g
-
Koriander, frisch abgezupft und etwas mehr zum Garnieren2 Stängel
-
Knoblauchzehen2
-
Olivenöl und etwas mehr zum Braten10 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
brauner Zucker1 TL
-
Fischsauce12 g
-
rote Currypaste1 - 2 EL
-
Kokosmilch400 g
-
Brokkoliröschen200 g
-
Möhren in Stücken (3 cm)100 g
-
Lachsfilet, frisch, ohne Haut300 g
-
Limettensaft1 TL
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
钠
1339 mg
蛋白质
41 g
热量
3559 kJ /
851 kcal
脂肪
55 g
膳食纤维
3.7 g
饱和脂肪
33 g
碳水化合物
30 g