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Veganer Glasnudelsalat

Veganer Glasnudelsalat
4.5 330 评分
准备工作 15 分钟
总数 25 分钟
4 Portionen
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食材

  • Glasnudeln grob zerbrochen
    150 g
  • Wasser kochend
  • grüne Chilischote, frisch ggf. entkernt
    1
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    30 g
  • Sesamöl
    30 g
  • Sojasauce
    45 g
  • brauner Zucker
    15 g
  • Cherrytomaten halbiert
    300 g
  • Limettensaft
    30 g
  • Frühlingszwiebeln in schrägen, dünnen Ringen
    2
  • Koriander abgezupft
    1 Bund
  • schwarzer Sesam
    2 TL
  • Cashewkerne, geröstet, gesalzen
    100 g
  • Limette (可选的) in Spalten zum Servieren
    1

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

钠 883 mg
蛋白质 9 g
热量 1836 kJ / 439 kcal
脂肪 23 g
膳食纤维 10.2 g
饱和脂肪 4 g
碳水化合物 55 g

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