设备与配件
Limonkowy sernik na zimno
准备工作 45 分钟
总数 6小时 45 分钟
12 porcji
食材
-
limonek ekologicznych6
Spód
-
ciastek maślanych połamanych na kawałki250 g
-
masła pokrojonego na kawałki100 g
Masa serowa
-
żelatyny w proszku4 czubate łyżeczki
-
śmietany, min. 30% tłuszczu w tym 250 g mocno schłodzonej300 g
-
gorąca woda do rozpuszczenia żelatyny
-
białej czekolady pokrojonej na kawałki150 g
-
twarogu sernikowego, z wiaderka gęstego, w temp. pokojowej, podzielonego na kawałki600 g
-
mleka skondensowanego, słodzonego w temp. pokojowej450 g
Dekoracja
-
śmietany, min. 30% tłuszczu50 g
-
białej czekolady pokrojonej na kawałki100 g
难易度
中级
营养价值 每 1 porcję
钠
382.3 mg
蛋白质
12.9 g
热量
2153.4 kJ /
514.7 kcal
脂肪
31.6 g
膳食纤维
1.3 g
饱和脂肪
17.9 g
碳水化合物
48 g