Überbackene Cannelloni mit grüner Gemüsefüllung

Name: Überbackene Cannelloni mit grüner Gemüsefüllung
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 40 g Parmesan; 1 Knoblauchzehe; 150 g Zwiebeln; 20 g Olivenöl; 500 g passierte Tomaten aus der Dose; 2 Stängel Thymian; 1 Lorbeerblatt, getrocknet; 2 Prisen Salz; 1 - 2 Prisen Pfeffer; 400 g Wasser; 450 g Porree; 350 g Brokkoliröschen; 150 g Gorgonzola; 200 g Sahne; 250 g Cannelloni