Oster-Eierlikörkuchen

Name: Oster-Eierlikörkuchen
Prep time: 1 h
Cook time: 11 h
Total time: 11 h
Yield: 10 Stücke
Ingredients: 175 g Butter; 3 Eier (Größe M); 25 g Milch; 100 g Eierlikör; 160 g Zucker; 2 gestr. TL Backpulver; 1 Prise Salz; 300 g Weizenmehl, glatt; 40 g Staubzucker; 60 g Kakaopulver, ungesüßt; 500 g Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt; 1 Päckchen Vanillezucker; 80 g Eierlikör; 1 Päckchen Sahnesteif; 100 g Zartbitter-Kuvertüre; 100 g Schlagobers; 250 g Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt; 1 Päckchen Sahnesteif; Eierlikör; 30 - 40 g Staubzucker; Lebensmittelfarbe; 100 g Marzipanrohmasse