Linsen Dal mit Bulgur

Linsen Dal mit Bulgur

4.5 273 评分

准备工作 25 分钟

总数 45 分钟

6 Portionen

食材

Bulgur

Wasser
1300 g
Salz
2 TL
Olivenöl
20 g
Bulgur
300 g

Linsen Dal

Zwiebeln halbiert
120 g
Knoblauchzehen
4
Garam Masala
3 TL
Kurkuma, gemahlen
2 TL
Chiliflocken, getrocknet nach Geschmack
½ - 1 TL
Kreuzkümmel, gemahlen
2 TL
Sesamöl
15 g
rote Linsen, getrocknet (siehe Tipp)
200 g
stückige Tomaten, aus der Dose
600 g
Kokosmilch
400 g
Wasser
200 g
Salz zum Abschmecken
Pfeffer, frisch gemahlen zum Abschmecken

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

钠 653 mg

蛋白质 15 g

热量 2015 kJ / 481 kcal

脂肪 19 g

膳食纤维 11 g

饱和脂肪 1 g

碳水化合物 55 g

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