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Spinat-Erbsen-Suppe mit Cashews

Spinat-Erbsen-Suppe mit Cashews
3.8 69 评分
准备工作 15 分钟
总数 2小时 30 分钟
2 Portionen
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食材

  • Cashewkern, ungeröstet, ungesalzen und etwas mehr zum Garnieren
    60 g
  • Salz
    1 ¼ TL
  • Erbsen, TK aufgetaut, und etwas mehr zum Garnieren
    150 g
  • Wasser zum Einweichen
    200 g
  • Babyspinat
    150 g
  • Zitronensaft
    2 TL
  • Zucker
    1 gestr. TL
  • Muskat
    3 Prisen
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Chilipulver
    ¼ TL
  • Sojadrink (siehe Tipp)
    500 g

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

钠 2032 mg
蛋白质 19 g
热量 1697 kJ / 406 kcal
脂肪 17 g
膳食纤维 7 g
饱和脂肪 3 g
碳水化合物 47 g

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