设备与配件
Mixed Pickles
准备工作 20 分钟
总数 336小时
4 Schraubgläser
食材
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Wasser und mehr zum Abschrecken500 g
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Möhren in Scheiben (5 mm)200 g
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Blumenkohlröschen300 g
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rote Paprika in Würfeln (2 cm)200 g
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Schalotten in Ringen3
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250 g Balsamico, hellEssig250 g
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Zucker70 g
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Salz2 ½ TL
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Korianderkörner1 ½ TL
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Pfefferkörner, schwarz1 ½ TL
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Mini-Maiskolben (Abtropfgew. 190 g), abgetropft, halbiert1 Glas
难易度
中级
营养价值 每 1 Schraubglas
钠
44 mg
蛋白质
5 g
热量
657 kJ /
157 kcal
脂肪
1 g
膳食纤维
6.6 g
饱和脂肪
0 g
碳水化合物
27 g