Lebkuchen mit Zuckerglasur

Lebkuchen mit Zuckerglasur

4.5 54 评分

准备工作 40 分钟

总数 25小时 30 分钟

45 Stück

食材

Lebkuchen

Eier (Größe M)
4
Rohrohrzucker
400 g
Honig
125 g
Lebkuchengewürz
2 TL
Natron
1 TL
Bio-Zitrone nur Schale abgerieben
1
Roggenmehl Type 960 etwas mehr zum Bemehlen
560 g
Wasser
⅛ l

Zuckerglasur

Zucker
250 g
Eiklar
1
Zitronensaft
1 - 2 TL

难易度

初级

营养价值每 1 Stück

钠 14 mg

蛋白质 2 g

热量 485 kJ / 116 kcal

脂肪 1 g

膳食纤维 0.8 g

饱和脂肪 0.2 g

碳水化合物 26 g

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