设备与配件
Gratin z ziemniaków i selera
准备工作 15 分钟
总数 1小时 10 分钟
6 porcji
食材
-
sera ementaler pokrojonego na kawałki50 g
-
ząbek czosnku1
-
tymianku, świeżego tylko liście1 gałązka
-
mleka100 g
-
śmietany, min. 30% tłuszczu200 g
-
soli½ łyżeczki
-
gałki muszkatołowej, mielonej3 szczypty
-
pieprzu czarnego, mielonego3 szczypty
-
korzenia selera pokrojonego na 3-4 cm kawałki650 g
-
wody500 g
-
ziemniaków, mączystych pokrojonych w 2 cm kostkę650 g
难易度
初级
营养价值 每 1 porcję
钠
382.3 mg
蛋白质
7.2 g
热量
1211.8 kJ /
289.7 kcal
脂肪
16.2 g
膳食纤维
4.5 g
饱和脂肪
9.7 g
碳水化合物
31.2 g