Korzenne ciasteczka z melasą

Name: Korzenne ciasteczka z melasą
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 16 sztuk
Ingredients: 80 g cukru; 240 g migdałów, ze skórką; 60 g melasy trzcinowej; 1 jajko; ½ łyżeczki proszku do pieczenia; 1 łyżeczka cynamonu, mielonego; ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego; ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej; 1 szczypta soli; 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego; olej