设备与配件
Tomatenessenz
准备工作 30 分钟
总数 13小时 30 分钟
6 Portionen
食材
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Fenchel in Stücken100 g
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Möhren in Stücken100 g
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Knollensellerie in Stücken100 g
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Staudensellerie in Stücken100 g
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Thymian, getrocknet2 TL
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Oregano, getrocknet1 TL
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Rosmarin, getrocknet, gehackt1 TL
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Knoblauchzehen2
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Tomaten, reif geviertelt3000 g
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Wermut, trocken (可选的) z. B. Noilly Prat50 g
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Salz1 TL
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Basilikum zum Garnieren
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
钠
484 mg
蛋白质
6 g
热量
505 kJ /
121 kcal
脂肪
1 g
膳食纤维
7.9 g
碳水化合物
26 g