设备与配件
Florentiner mit Mürbteig
准备工作 40 分钟
总数 1小时 20 分钟
70 Stück
食材
Mürbteig
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Zucker90 g
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Weizenmehl, glatt250 g
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Backpulver1 TL
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Butter kalt, in Stücken180 g
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Ei (Größe M)1
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Vanillezucker1 TL
Belag
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Schlagobers60 g
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Honig50 g
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Zucker150 g
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Butter50 g
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Mandelblättchen150 - 200 g
Glasur und Fertigstellung
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Zartbitterschokolade (70 % Kakaoanteil) in Stücken100 g
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Butter in Stücken20 g
难易度
初级
营养价值 每 1 Stück
钠
6 mg
蛋白质
1 g
热量
347 kJ /
83 kcal
脂肪
6 g
膳食纤维
1 g
饱和脂肪
3 g
碳水化合物
7 g