Lahmacun-Pizza

Name: Lahmacun-Pizza
Prep time: 25 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8 Stücke
Ingredients: 110 g Wasser; 1 Prise Zucker; ¼ Würfel Hefe; 230 g Mehl; ¾ TL Salz; 10 g Olivenöl; 1 Zwiebel; 1 Knoblauchzehe; 80 g rote Paprika; 130 g Rinderhackfleisch; 15 g Ajvar; 10 g Tomatenmark; ½ TL Thymian, getrocknet; ½ TL Oregano, getrocknet; 2 Prisen Pfeffer; ½ TL Paprika edelsüß; 200 g Cherry-Tomaten; ½ Salatgurke; 1 rote Zwiebel; 200 g Feta