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Spanische Tortilla

Spanische Tortilla
3.6 74 评分
准备工作 20 分钟
总数 45 分钟
6 Portionen
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食材

  • Olivenöl und etwas mehr zum Braten
    25 g
  • Zwiebeln halbiert, in Ringen
    150 g
  • Wasser
    100 g
  • Süßkartoffeln halbiert, in Scheiben (5 mm)
    350 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Bacon in Streifen (ca. 5 mm)
    120 g
  • Eier
    3
  • Eiweiß
    4
  • Knoblauch, gemahlen
    1 TL
  • Muskat
    3 - 4 Prisen
  • Pfeffer
    ¼ TL

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

钠 520 mg
蛋白质 8 g
热量 947 kJ / 226 kcal
脂肪 14 g
膳食纤维 2.3 g
饱和脂肪 4 g
碳水化合物 15 g

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